2011年2月23日 星期三

新店 - 扁 麵線 臭豆腐



位於新店中正路與民族路交叉口的"扁"麵線 臭豆腐
一直是新店相當知名的店家


老闆長的與阿扁有幾分神似
料理麵線與豆腐的功力更是了得喔

小碗大腸麵線。大腸魯味很重,無腥臭味,麵線羹稠度剛好,加上些許蒜蓉,味道相當不錯。


大份臭豆腐。豆腐香氣十足,酥炸程度也恰到好處,搭配特調醬油與酸甜的泡菜,十分好吃。



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